Montréal, le 8 novembre 2007 – Cet automne, la Boulangerie St-Méthode continue sur sa lancée innovatrice en introduisant, le nec plus ultra du pain sandwich avec en prime nutritionnelle, encore plus de fibres et des oméga-3 : le pain club sans gras sans sucre ajoutés 12 grains moulus.

Un coup de maître... boulanger !
D’une inspiration audacieuse, le nouveau pain club sans gras sans sucre ajoutés 12 grains moulus offre l’unique avantage d’être préparé avec des grains finement moulus pour donner une mie tendre à texture uniforme et moelleuse à souhait. Résultat ? Le bon goût des grains est présent, mais sans le croquant, permettant de savourer pleinement la garniture du sandwich. Le maître boulanger de la Boulangerie St-Méthode a réussi un autre tour de force en mariant saveurs authentiques et qualités nutritionnelles exceptionnelles!

L’inédit pain club sans gras sans sucre ajoutés 12 grains moulus réunit toute la saveur et les bienfaits d’un pain sandwich 12 grains avec, en plus, des avantages uniques au plan nutrition : source élevée de fibres avec 8 grammes de fibres par portion de 2 tranches, sans oublier les précieux acides oméga-3!

Des pains club optimisés pour des sandwichs réinventés !
Les sandwichs ont toujours leur place dans une alimentation équilibrée. Quoi de mieux que de les préparer avec des tranches de pains à grains entiers. L’incontournable pain club sans gras sans sucre ajoutés 12 grains moulus ajoute du piquant aux sandwichs tout en rehaussant le goût des garnitures choisies, plutôt que de compétitionner avec elles.

Toute la gamme de pains club sans gras sans sucre ajoutés de la Boulangerie St-Méthode a été améliorée afin d’optimiser la valeur nutritionnelle de chacun, tout en préservant leur bon goût. Le pain club sans gras sans sucre ajoutés 100% blé entier est maintenant plus riche en fibres et en oméga-3, se méritant les mentions « Source élevée de fibre » et « Source d’oméga-3 ». Le pain club blanc est aussi plus riche en fibres.

Une alimentation riche en fibres (25-35 g par jour) aide au contrôle du poids et du diabète, contribue à diminuer le taux de cholestérol et prévient la constipation. Les acides gras oméga-3 quant à eux, pourraient réduire les taux de triglycérides sanguins et la pression artérielle. On associe une consommation optimale d’oméga-3 à la prévention des maladies cardiovasculaires. Ainsi bonifiés, les pains club de la Boulangerie St-Méthode remportent la palme pour créer des sandwichs sainement délectables !

Des pains faibles en gras saturés et sans gras trans
Le pain club sans gras sans sucre ajoutés 12 grains moulus, ainsi que tous les autres pains de cette gamme, est pauvre en gras saturés, sans cholestérol et contient 0 gras trans. De plus, tous les pains sans gras sans sucre ajoutés de la Boulangerie St-Méthode sont homologués Visez Santé et s’affichent en tant que fiers supporters de l’Association Canadienne du Diabète.

Une passion pour le bon pain !
Fondée en Beauce en 1947, la Boulangerie St-Méthode est avant tout une histoire de famille et de passion pour le pain. Fidèle à la tradition, la Boulangerie St-Méthode est la seule boulangerie à grande échelle entièrement québécoise ! Cette boulangerie « familiale » compte plus de 200 employés et offre plus de 100 variétés de pains réputés pour leurs ingrédients nutritifs, leur authenticité et leur bon goût. La Boulangerie St-Méthode se distingue par ses quatre gammes innovatrices :

• Les pains sans gras et sans sucre
• Les pains artisanaux Récolte de vieux moulin
• Les pains à l’huile d’olive extra-vierge pressée à froid Campagnolo
• Les pains biologiques NATURO-Bio certifiés Écocert

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Laurence Lévy
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