Boulangerie St-Méthode

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LA récolte DE St-Méthode

Fruits de la terre et du savoir-faire de l’artisan, les pains de La Récolte de St-Méthode sont élaborés selon une recette d’antan,
mariant différents mélanges de grains entiers spécialement sélectionnés pour un goût riche d’authenticité.

PAIN ALLONGÉ INTÉGRAL 700 g

Ingrédients

Farine de blé intégral, farine de blé entier avec germe, farine de seigle, gluten de blé, huile végétale (soya ou canola), levure, sel, esters tartriques des mono et diglycérides acétylés, propionate de calcium, enzymes, son de blé, graines de sésame.
Garniture : Flocons d’avoine, semoule de maïs.

Peut contenir

Graines de lin.

Allégations

Source de 13 éléments nutritifs essentiels
Source élevée de fibres

Description

Un pain santé à base de farine intégrale. On apprécie sa forme et son goût d'antan.

  • Aliments préparés au Québec

Pour en savoir plus sur
cette gamme de pain

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Information nutritionnelle

Valeur nutritive
Nutrition Facts

Pour 2 tranches moyennes (70 g)
Per 2 average slices (70 g)
Teneur
Amount
% Valeur quotidienne
% Daily Value
Calories / Calories 180
Lipides / Fat 2 g 3 %
Saturés / Saturated 0,4 g 2 %
+ Trans / Trans 0 g
Polyinsaturés / Polyunsaturated 0,9 g
 Oméga-6 / Omega-6 0,4 g
 Oméga-3 / Omega-3 0,1 g
Monoinsaturés / Monounsaturated 0,4 g
Cholestérol / Cholesterol 0 mg 0 %
Sodium / Sodium 350 mg 15 %
Potassium / Potassium 100 mg 3 %
Glucides / Carbohydrate 33 g 11 %
 Fibres / Fibre 6 g 24 %
  Fibres solubles / Soluble fibre 0 g
  Fibres insolubles / Insoluble fibre 6 g
 Sucres / Sugars 1 g
Protéines / Protein 8 g
     
Vitamine A / Vitamin A 0 %
Vitamine C / Vitamin C 15 %
Calcium / Calcium 6 %
Fer / Iron 10 %
Vitamine D / Vitamin D 8 %
Thiamine / Thiamin 25 %
Riboflavine / Riboflavin 10 %
Niacine / Niacin 15 %
Vitamine B6 / Vitamin B6 4 %
Folate / Folate 10 %
Pantothénate / Pantothenate 4 %
Phosphore / Phosphorus 15 %
Magnésium / Magnesium 20 %
Zinc / Zinc 10 %
Sélénium / Selenium 50 %
Manganèse / Manganese 60 %

Avec sa source élevée en fibres et son contenu modéré en glucides, ce pain est un très bon choix pour les diabétiques.

Les problèmes de transit intestinaux seront loin derrière grâce à sa teneur très élevée en fibres insolubles.