Fruits de la terre et du savoir-faire de l’artisan, les pains de La Récolte de St-Méthode sont élaborés selon une recette d’antan,
mariant différents mélanges de grains entiers spécialement sélectionnés pour un goût riche d’authenticité.
Farine de blé, mélange de grains (graines de lin, graines de tournesol, blé dur concassé, semoule de maïs, seigle concassé, triticale concassé, orge perlée, avoine décortiquée, graines de sésame), farine de blé entier avec le germe, son de blé, sel, levure, sucre, esters tartriques des mono et diglycérides acétylés, huile végétale (soya ou canola), farine de soya, propionate de calcium, enzymes, malt.
Garniture : Graines de sésame, flocons d’avoine, graines de pavot, graines de tournesol, semoule de maïs.
Source de 12 éléments nutritifs essentiels
Source de fibres
Faible teneur en gras
Sans gras trans
Faible teneur en gras saturés
Pain belge de grains entiers, il referme à lui seul 12 éléments nutritifs.
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Valeur nutritive Nutrition Facts Pour 2 tranches moyennes (60 g) Per 2 average slices (60 g) |
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Teneur Amount |
% Valeur quotidienne % Daily Value |
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| Calories / Calories 170 | ||
| Lipides / Fat 2 g | 3 % | |
| Saturés / Saturated 0,4 g | 2 % | |
| + Trans / Trans 0 g | ||
| Polyinsaturés / Polyunsaturated 1 g | ||
| Oméga-6 / Omega-6 0,5 g | ||
| Oméga-3 / Omega-3 0,2 g | ||
| Monoinsaturés / Monounsaturated 0,4 g | ||
| Cholestérol / Cholesterol 0 mg | 0 % | |
| Sodium / Sodium 350 mg | 15 % | |
| Potassium / Potassium 95 mg | 3 % | |
| Glucides / Carbohydrate 32 g | 11 % | |
| Fibres / Fibre 3 g | 12 % | |
| Fibres solubles / Soluble fibre 0 g | ||
| Fibres insolubles / Insoluble fibre 3 g | ||
| Sucres / Sugars 2 g | ||
| Protéines / Protein 6 g | ||
| Vitamine A / Vitamin A | 0 % | |
| Vitamine C / Vitamin C | 10 % | |
| Calcium / Calcium | 4 % | |
| Fer / Iron | 15 % | |
| Vitamine D / Vitamin D | 6 % | |
| Thiamine / Thiamin | 30 % | |
| Riboflavine / Riboflavin | 15 % | |
| Niacine / Niacin | 15 % | |
| Vitamine B6 / Vitamin B6 | 2 % | |
| Folate / Folate | 30 % | |
| Pantothénate / Pantothenate | 2 % | |
| Phosphore / Phosphorus | 10 % | |
| Magnésium / Magnesium | 15 % | |
| Zinc / Zinc | 6 % | |
| Sélénium / Selenium | 30 % | |
| Manganèse / Manganese | 20 % | |
Faible en gras saturés, ce pain s'intègre très bien dans une alimentation visant la prévention des maladies du cœur.
Son contenu en fer est intéressant pour les gens qui font de l’anémie.